Sa thithka ka një lopë, tiparet e gjirit dhe nuancat e tjera të strukturës së trupit të një lope

Qumështi i lopës është një burim i kalciumit, një depo vitaminash dhe lëndësh të ndryshme ushqyese. Qumështi nga dyqani as nuk duhet të krahasohet me produktin e lopës. Është për shkak të vetive të tij të dobishme që qumështi i lopës është shumë më i shtrenjtë se produktet jonatyrale në pako tetra. Qumështi i një lope shtëpiake prishet shumë shpejt, dhe kjo tregon se qumështi i tillë është një produkt absolutisht natyral.

Një sisë e madhe nuk është një garanci që kjo lopë do të ketë më shumë qumësht. Me shumë mundësi në të përmban më shumë qeliza yndyrore. Dhe qumështi formohet për shkak të masës së gjëndrave, e cila gjendet në sisë.

Dhe edhe numri i gjirit nuk mund të garantojë një rendiment të caktuar qumështi. Megjithatë, për të qenë të sigurt për cilësinë e qumështit të prodhuar nga një lopë, ia vlen të dini sa thithka ka një lopë, çfarë forme, vendndodhje dhe drejtimin e tyre.

Veçoritë e sisës së lopës

Sisa e lopës vjen në pesë forma:

1. Në formë vaske. Një gji i tillë është më i madhi, sepse ndryshimi midis gjatësisë dhe gjerësisë është pesëmbëdhjetë përqind. Sisë e gjatë, e gjerë dhe e thellë.
2. Sisë në formë filxhani. Gjithashtu i referohet një shumë të gjerë. Gjatësia e tejkalon gjerësinë me pesë, dhe nganjëherë pesëmbëdhjetë përqind. Sisë e rrumbullakët por e thellë.
3. Forma e rrumbullakosur e ngushtuar e sisës, cicat mbi të cilat ndodhen afër njëra-tjetrës.
4. E ashtuquajtura sisë e dhisë. Ka lobe të pasme të varur anteriorë të pazhvilluar ose të hipertrofizuar, të cilët kufizohen nga një brazdë anësore.
5. Sisë primitive e pazhvilluar. Sisë gjysmësferike, thithkat e së cilës janë të vogla dhe afër njëra-tjetrës.

Të gjitha lopët janë të ndryshme, kështu që sisat e tyre dhe, në veçanti, gjinjtë, ndryshojnë nga njëri-tjetri:

• në numërim;
• nga vendndodhja e saj;
• në formën e tij;
• drejt

Numri i gjinjve në një lopë

Për mjelje, nuk ka fare rëndësi se sa gjizë janë në sisë. Megjithatë, për fermerët, kjo është një çështje parimore, pasi një e veçantë Makina mjelëse ka katër tasa për numrin përkatës të thithkave.

Si rregull, çdo lopë ka katër thithka, por ka edhe pesë dhe gjashtë. Organe të tilla shtesë janë të vendosura në gjysmën e pasme të sisës, midis pjesës së pasme dhe të përparme, pranë atyre të zakonshmeve ose në vetë gjinjtë. Proceset ndihmëse mund të jenë me një gjëndër qumështore të zhvilluar mirë ose të pazhvilluar, me elementë të vështirë të dukshëm të saj. Prandaj, ato mund të funksionojnë ose jo fare.

Një herë thithat e tilla shtesë thanë se një lopë ka shumë qumësht. Sot, shtojcat konsiderohen të padëshirueshme sepse janë një nga shkaktarët e mastitit te lopët. Sidomos nëse ata kanë gjëndrën e tyre të qumështit.

Përveç kësaj, organet shtesë priren të bashkohen me thithkat kryesore, gjë që çon në një ngushtim të cisternës së procesit dhe kanalit, dhe kjo çon në vështirësi në rrjedhjen e qumështit.

Thitha të tilla trashëgohen brez pas brezi, si nga babai ashtu edhe nga nëna. Lopët që blihen për mjelje ekzaminohen me kujdes për praninë e organeve shtesë. Dhe ata që janë të angazhuar në mbarështimin e specializuar të lopëve zgjedhin me kujdes prodhuesit në mënyrë që pasardhësit të jenë të përsosur.

Ndodh që një kafshë të ketë vetëm tre thithka, megjithatë, kjo është një anomali.

Vendndodhja e organeve të mjeljes në sisën e lopës

Me gjëndrat e qumështit më të zhvilluara, thithkat janë të vendosura në distanca të barabarta nga njëra-tjetra dhe formojnë një lloj katrori.

Nëse sisja përmban shumë yndyrë dhe masa e gjëndrave është e zhvilluar dobët, atëherë organet duket se janë mbledhur në një grumbull.

Ekziston një rregullim i tillë i proceseve:

• i gjerë, duke formuar një katror;
• përpara e gjerë dhe e pasme e ngushtë;
• afërsia e anës, në një distancë normale djathtas dhe majtas;
• organet e lidhura.

Kur lopët mjelen duke përdorur një makinë mjelëse, thithkat e afërta – më pak se gjashtë centimetra larg njëra-tjetrës – e bëjnë të vështirë vendosjen e filxhanëve. Dhe me procese të ndara gjerësisht - distanca midis skajeve të përparme është më shumë se njëzet centimetra - ato përkulen nën peshën e gotave, gjë që ngadalëson procesin e mjeljes. Distanca optimale është:

• midis thithkave të përparme 15-18 centimetra;
• midis skajeve të pjesës së pasme 6-10 centimetra;
• ndërmjet skajeve të përparme dhe të pasme 8–12 centimetra.

Është e rëndësishme që lëkura e thithkave të jetë krejtësisht e lëmuar. Dhe pas mjeljes mblidhej mirë në palosje në sisë.

Nëse enët dhe venat janë theksuar fort në sisë, atëherë kjo tregon një shtim dhe qarkullim të mirë të qumështit.

Forma e sisës së lopës

Madhësia dhe forma e sisës dhe e gjirit priren të ndryshojnë. Kjo varet nga:

• mosha e lopës;
• periudha e laktacionit;
• shtatzënisë;
• shkalla e mbushjes me qumësht (intervalet ndërmjet mjeljeve, dietës, kujdesit dhe ushqyerjes).

Në një lopë pas pjelljes, pas dy deri në tre muaj, gjëndrat e qumështit zhvillohen, bëhen më të mëdha. Më vonë, dimensionet bëhen më të vogla dhe funksionimi zvogëlohet. Sisja bëhet më e madhe dhe ndryshon formë deri në laktacionin e pestë ose të shtatë. Më pas, për shkak të plakjes së trupit, ndodh përkeqësimi.

Organet për mjelje janë:

1. Forma cilindrike.
2. Forma konike.
3. formë shishe.
4. në formë dardhe.
5. Laps (i hollë dhe i gjatë).
6. Në formë hinke (të trashë dhe konike).

Circat me formë cilindrike ose pak konike janë më të preferuarat nga fermerët. Forma dardhe ose shishe, si rregull, janë të fituara, jo të trashëguara. Dhe format në formë lapsi dhe gypi janë një fenomen i trashëguar, ndërsa nuk ndryshojnë nën ndikimin e faktorëve të ndryshëm mjedisorë dhe ndryshimeve të lidhura me moshën tek lopa.

Mjelja e duhur kontribuon në formën ideale të gjinjve të lopës. Ndodh që mjelësit të grisin kupat e gjirit edhe para se të fiket vakuumi dhe gjatë mjeljes manuale bëjnë tërheqje të mprehta dhe të vrullshme, ose i shtrijnë fort organet kur mjelin me një majë. Kjo është arsyeja pse sisë ulet, proceset shtrihen ose bëhen në formë dardhe.

Gjithashtu, me mjeljen e pavëmendshme me makinë, heqja e gotave me vonesë nga organet e lopës, prishet forma, madje edhe prodhimi i qumështit. Nëse ka mjelje kot, atëherë vakuumi dëmton thithkat, duke i irrituar ato ose duke shkatërruar integritetin e mbulesës së thithkave dhe duke inflamuar mukozën.

Kur thithni sisin e mëshqerrave ose lopëve, gjithashtu mund të ndodhë deformim.. Proceset do të shtrihen, zgjerohen në bazë, do të marrin një formë shishe.

Gjatësia dhe trashësia e thithkave bëhen më të mëdha me kalimin e moshës. Por ato shumë të shkurtra dhe të holla zakonisht nuk mund të arrijnë madhësinë optimale për mjelje.

Drejtimi i gjinjve në një lopë

Në drejtimin e tyre, këto organe janë shumë të ndryshme. Drejtimet e proceseve të sisës së lopës mund të jenë të fituara dhe të lindura. Ka thithka:

1. drejtim vertikal.
2. I prirur pak ose fort përpara.
3. Drejtuar anash.

Organet e lopës, për mjelje optimale si me ndihmën e makinës ashtu edhe me dorë, duhet të jetë i drejtuar poshtë.

Qumështi më cilësor do të jepet nga një lopë që ka një sisë të përhapur shumë përpara dhe mbrapa, të gjerë dhe të thellë, ajo duhet të përshtatet fort në bark me një sisë të gjëndrave me lagje identike dhe të zhvilluara mirë.

Kafsha duhet të ketë rreptësisht katër organe të zhvilluara mirë pa procese shtesë. Thithat duhet të jenë cilindrike, pak konike, të vendosura gjerësisht dhe të drejtuara drejt poshtë.