L-carnitine në ushqimin për kotele

Kur zgjidhni një dietë për kafshën tuaj, një pronar i kujdesshëm studion me kujdes përbërjen e tij. Ne e dimë se mishi duhet të jetë i pari në listën e përbërësve, se burimet e karbohidrateve duhet të jenë lehtësisht të tretshme dhe se të gjithë përbërësit e ushqimit duhet të deshifrohen. Por përveç pikave kryesore, ka një numër të madh nuancash.

Përbërja përmban shumë substanca të ndryshme, secila prej të cilave kryen funksionet e saj. Disa prej tyre përdoren si një avantazh shtesë i ushqimit, dhe pa të tjera, një dietë e ekuilibruar është e pamundur në parim. Për shembull, në ushqimin për kotele, këto të fundit përfshijnë substancën e ngjashme me vitaminën L-carnitine. Kur zgjidhni ushqim, sigurohuni t'i kushtoni vëmendje këtij komponenti. Pse është kaq e rëndësishme?

L-carnitine, e quajtur edhe levocarnitine, është një substancë natyrale e lidhur me vitaminat B. Në trupin e kafshëve të rritura, ajo sintetizohet në mënyrë të pavarur nga enzima gama-butyrobetaine hydroxylase. Në trupin e koteleve, niveli i aktivitetit të gama-butyrobetaine hydroxylase është i ulët, dhe produktet e mishit me cilësi të lartë shërbejnë si burimi kryesor i L-carnitine.

• L-carnitine rrit kalimin e yndyrës dietike në qeliza me prodhimin e mëvonshëm të energjisë.

• Falë L-carnitine, rezervat e yndyrës përdoren për nevojat e energjisë.

• L-karnitina kontrollon metabolizmin. Me metabolizmin e përshpejtuar, karakteristik për kotele, kjo është veçanërisht e rëndësishme.

• L-carnitine është çelësi i zhvillimit harmonik të masës muskulore gjatë periudhës së rritjes dhe zhvillimit të shpejtë të koteleve. 

• L-carnitine është i përfshirë në formimin e kockave të shëndetshme dhe muskujve të fortë. Nga kjo varet funksionimi i duhur i organeve dhe sistemeve të të gjithë organizmit.

Vetëm një substancë – dhe kaq shumë përfitime. Sidoqoftë, shumë nuk dinë as për vetitë e dobishme të L-carnitine dhe nuk i kushtojnë vëmendje pranisë së saj në përbërje.  

Ne marrim parasysh informacionin e ri!