Sa kushton një pulë e gjallë - një pyetje interesante dhe popullore

Për shekuj me radhë, pyetja ka qenë: çfarë erdhi e para - pula apo veza? Pse po flasim për përfaqësuesit e pulave? Pse një pyetje e ngjashme nuk shqetëson një përfaqësues të një lloji tjetër zogjsh? Përgjigja është e thjeshtë. Pula është zogu më i zakonshëm i zbutur. Qoftë një afrikan, një amerikan, një aziatik, një evropian - çdo person është i njohur, nëse jo me një pulë të gjallë, atëherë me mish pule me siguri.

Përhapja dhe përdorimi i pulave

Dhe sa pjata të shijshme mund të gatuani! Nga zierja e pulës, e zakonshme në gjerësitë tona gjeografike, deri te karkalecat e famshme kineze të pulës *. Nuk është për t'u habitur që një përhapje e tillë e pulave dhe pulave nuk i la njerëzit indiferentë me një brez biznesi.

Natyrisht, fshatarët i kanë rritur prej kohësh dhe me sukses për nevojat e tyre. Disa prej tyre ua shesin tepricën blerësve që udhëtojnë nëpër fshatra. Dikush nxjerr pula të gjalla ose kufoma të pulave të bëra vetë në treg. Ju nuk do të fitoni para të mëdha në vëllimet lokale. Por në kushtet e bujqësisë, është mjaft e mundur të arrini vëllime të tilla shitjesh që do t'ju lejojnë të siguroni plotësisht jetën tuaj.

Për ata që kanë marrë një vendim serioz për të filluar rritjen e pulave, ia vlen të shtrohet pyetja: sa kushton një pulë e gjallë? Përgjigja për këtë pyetje varet nga raca e zgjedhur. Prandaj, është e përshtatshme të flasim për disa shifra mesatare. Në përgjithësi, pulat rriten për mish, vezë dhe gjenden gjithashtu pula me mish dhe vezë.

* Gjelqepët e pulës – fjalë për fjalë "kapucë pule". Këto janë krahë pule të skuqura në një sasi të madhe vaji dhe me erëza. Ato janë të përshtatshme për t'u mbajtur, duke u zhytur në salcë. Një pjatë e zakonshme në Kinë dhe Indi, si dhe në vende të tjera.

Llojet e pulave sipas qëllimit

Racat e pulave ndryshojnë në qëllimin e tyre.

• Vezë. Kërkohet për mbarështim industrial. Pjekuria seksuale ndodh shpejt, në moshën 4-5 muajsh, pulat fillojnë të nxitojnë. Jepni vezë të shijshme dhe të mëdha.
• Mish. Racat më të mëdha janë mishi.
• Mish. Popullore në fermat në shkallë të vogël: vilë, bujqësi në shkallë të vogël.
• dekorativ. Ata kanë produktivitet të ulët të vezëve, por mishi i këtyre racave është shumë i shijshëm dhe i butë.
• Xhuxhi. Disa të dashuruar mbajnë përfaqësues të kësaj race në apartament. Ata konsumojnë pak ushqim, por prodhimi i vezëve të një pule të vogël pjellëse është i krahasueshëm me numrin mesatar të vezëve të hedhura nga pulat e zakonshme.

Racat e njohura në tregun rus

Disa nga emrat më të famshëm të pulave për qëllime të mishit, vezëve dhe mish e vezë, të zakonshme në tregun rus. vetitë e tyre dalluese.

1. Lohman Brown. I referohet specieve të mishit dhe vezëve. Një i rritur arrin një peshë prej 2 kg. Në një muaj, nga një pulë e tillë, mund të merrni deri në 300 copë vezë të sapolindura.
2. Brama blu-thëllëzë. Pesha e një kopje arrin 4 kg. Kjo është një racë e shkëlqyer e mishit dhe një pulë e mirë nënë. Edhe pse pula pjellëse sjell vetëm 130 vezë në muaj, megjithatë, pothuajse të gjitha inkubojnë pa humbje. Vezët janë të shijshme dhe ushqyese, e verdha e vezëve është e verdhë-kafe ose e verdhë-kuqe.
3. Thëllëza Brahma. Individët e kësaj race arrijnë 4 kg. Numri i vezëve të shtruara në muaj është 190 copë. Predha është kafe, ndonjëherë me njolla.
4. Porta e fushës. Kjo racë vlerësohet shumë nga gustatorët për mishin e saj të shijshëm, pesha e saj mund të jetë 3,8 kg. Numri i vezëve që jep një pulë në muaj është 160 copë, ngjyra e tyre është kafe e çelur. Është një nga më të shtrenjtat, kostoja e një kopje mund të arrijë deri në 2 rubla.
5. Leghorn kafe. Emri i dytë është thëllëza italiane. Në krahasim me racat e tjera të pulave, masa e saj është e vogël - 1,8 kg. Numri i vezëve të sjella në muaj është 180 copë, ngjyra e lëvozhgës është e bardhë.
6. Blu andaluziane. Përftohet nga kryqëzimi i racave të ndryshme. Edukuar me qëllim të marrjes së vezëve. Ajo prodhon 190 vezë me lëvozhgë të bardhë në muaj. Pesha e një individi është 2,7 kg.
7. Bentamka. Pulat e kësaj race janë një pulë e shkëlqyer. Ajo është e guximshme, rritet shpejt dhe kujdeset mirë për pasardhësit e saj. Për një muaj, një pulë pjellëse sjell 140 copa vezë, ngjyra e lëvozhgës është e bardhë ose krem. Pesha e një individi është e vogël - deri në 1 kg.
8. Amrok. Racë e madhe, pesha e së cilës arrin 3,5 kg, domethënë është fitimprurëse për ta edukuar atë për mish. Në të njëjtën kohë, ajo është një pulë e mirë pjellëse, numri i vezëve të hedhura është 190 copë në muaj, ngjyra e lëvozhgës është kafe e lehtë, gjë që konfirmon cilësinë e vezëve.
9. hisex. E rritur me qëllim të prodhimit të vezëve. Për një muaj, një pulë pjellëse mund të lëshojë 300 copë vezë të cilësisë së lartë, të shijshme të bardha ose kafe. Raca është jo modeste ndaj kushteve të paraburgimit. Pesha e femrës arrin 2 kg.
10. Leghorn. Individë shumë të guximshëm dhe elastik. Ata rriten shpejt me pak ushqim. I përkasin racave të vezëve.
11. E bardhë ruse. Kjo racë është e pranishme pothuajse në çdo fermë fshati.
12. broilers. I përkasin racave të mishit. Ata rriten shpejt, japin shumë mish të butë të shijshëm.
13. Cochinchins. Race mishi, por jep edhe shumë vezë. Femrat janë pula të mira.
14. Kuchinka, ose përvjetori i Kuchinskaya. Racë e thjeshtë mish-vezë me një shkallë të lartë të prodhimit të vezëve dhe një grup i shpejtë i masës së mishit. I përket një prej racave më të njohura. Toleron lehtësisht të ftohtin dhe ndryshimet klimatike.

Pra, sa kushton një pulë varet nga raca dhe kushtet e paraburgimit. Ka kopje të lira, por ka edhe më të shtrenjta, të klasit elitar. Mesatarisht, kostoja e një kopje në treg është 1500 rubla.